Dieses Sprichwort hat sich für Sok Leab bewahrheitet.
Vor fast 2 Jahren berichteten wir schon einmal über Sok Leabs Ausbildung zur Köchin.
Nun hat sie ihre Ausbildung erfolgreich beendet. Wir freuen uns mit der jungen Frau und wünschen ihr eine glückliche Zukunft!
Unsere Direktorin Chhorvy berichtet nun Folgendes:
Sokleab is 24 years old right now. After she leaves Tani, She come to study cooking at Mith Samlanh NGO in Phnom Penh. She studied
only 6 months but during that time she also has an internship at Flation by meridian. She is really good at work. After her internship she decided to continue to study cooking at the university which is a great school in Phnom Penh. It’s called NPIC- Faculty of Tourism and Hospitality. She studies for two years. When she studies for the first semester she didn’t work anymore but when she finished her 1st semester she found a job that related to her study. She worked at the Khmer restaurants. Luckily when she was in the 2nd year of
the university the restaurant at Flation by meridian called her to work there again. It’s an international restaurant. She works there until now.
She finished her university in September. Now she can earn a good salary. We are waiting for the big graduation day of her university. She also got the certificate for Mith Salanh NGO too. Sokleab is a very good student.
Übersetzung:
Sokleab ist jetzt 24 Jahre alt. Nachdem sie Tani verlassen hatte, absolvierte sie eine Kochausbildung bei der NGO Mith Samlanh in Phnom Penh. Sie lernte dort sechs Monate, und hat während dieser Zeit auch ein Praktikum im internationalen Restaurant Flation by Meridian gemacht. Sie ist wirklich gut in der Arbeit und hat ein Abschlusszertifikat von der Mith Salanh NGO bekommen. Nach ihrem Praktikum beschloss sie, ihr Kochstudium an einer Universität fortzusetzen. Sie studierte zwei Jahre an einer hervorragenden Schule in Phnom Penh der NPIC – Fakultät für Tourismus und Gastgewerbe. Während des ersten Semesters arbeitete sie nicht mehr, aber als sie das erste Semester beendet hatte, fand sie einen Job in einem Khmer-Restaurant. Als sie im 2. Jahr ihres Studiums war, rief das Restaurant Flation by Meridian sie an, um dort wieder zu arbeiten. Dort arbeitet sie bis heute.
Im September hat sie ihr Studium abgeschlossen. Jetzt kann sie ein gutes Gehalt verdienen. Wir warten auf den großen Tag der Abschlussfeier an ihrer Universität. Sokleab ist eine sehr gute Schülerin.
Hermann Gmeiner
„Ich weiß nichts Besseres, einem Kind zu helfen, als ihm eine Mutter zu geben, Geschwister zu geben, ein Haus, ein Dorf zu geben“
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